Resep Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah Resep Semur Telur Bersantan Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah
347 Ulasan
Bagikan
Resep masakan di Indonesia banyak sekali, setiap daerah memiliki makanan khas yang kaya akan rasa. Terdapat resep masakan yang berbeda-beda, terdapat yang berasal dari Jawa, Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, Papua, NTT, NTB, Maluku dll yang mungkin bentuk nya sama. Resep-resep tersebut memuat berbagai jenis cara pembuatan/pengolahan makanan.
Resep pembuatan Semur Telur Bersantan banyak sekali dijumpai diberbagai media, baik media Cetak ( Koran, Buku resep, majalah, brosur) maupun non cetak (Tayangan Televisi, Media sosial Instagram, Twitter, Tiktok, Facebook, Youtube). Berikut Resep Semur Telur Bersantan :
Bahan :
~ 6 butir telur ayam, rebus, kupas, goreng
~ 3 siung bawang putih, iris halus
~ 7 butir bawang merah, iris halus
~ 2 cm jahe, dimemarkan
~ 3 cm kayumanis
~ 3 butir cengkeh
~ 2 buah tomat, potong-potong
~ 4 sendok makan kecap manis
~ 3/4 sendok teh garam
~ 1/4 sendok teh merica bubuk
~ 1/2 sendok teh pala bubuk
~ 700 ml santan dari 1/2 butir kelapa
~ 2 sendok makan minyak untuk menumis
~ 100 gram bawang merah goreng untuk taburan
Panaskan minyak.
Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, kayumanis, dan cengkeh sampai harum.
#Masukkan tomat.
Aduk sampai layu.
#Tambahkan telur ayam.
Aduk rata.
#Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk.
Aduk rata.
#Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai meresap.
#Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Bagikan